#37509
aksenenko@bk.ru
Участник

Про арахис: был в книге или на вебинаре говорили, что для подготовки сезама вместо кунжута можно использовать поджаренный арахис или тыквенные семечки.

Морская соль в сезаме используется. Готовлю без соли, на готовое блюду сыплю сезам в основном с кунжутом, там соли минимально. Кунжут пробовала размять, какой-то запах появляется специфический, можно цельный кунжут принимать?

Редиску исключила, но на вебинаре вы говорили, что иногда можно, а рецепт был с дайконом аппетитный, решила сделать немного (на один прием пищи).